ニンジンが沢山余って畑においても爆ぜてしまうので抜いて加工して保存します。

夏の日差しは強いので2~3にちすれば乾きます。

我が家では専ら五目寿司の具として使うのが殆どで、ニンジンが採れないときに重宝します♪








春に植えたキュウリが大分傷んできたので新たにキュウリを植えつけました。


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これで当分食べられます♪