ユスラウメとビックリグミの色づき

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白花のあやめが咲きました。
(丸い花が春菊で紫の花はマツバギクです)



ユスラウメとビックリグミの色づき


ユスラウメが大分赤くなりました。
もう少しすると透明感が出てくると思います。
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ビックリグミもオレンジ色のものがポツポツ現れ始めています。これもこれから赤味が増して透明感が出てきます。
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色づき始めたものには明日にでも、この前まで地植えのブルーベリーをカバーしていたネット(20mm目、2mx2mの袋状のネット)をかけて鳥避けしようと思っています。



グーズベリーは独特の緑の透明感のある果実です。
見るにはこれくらいが一番綺麗で楽しめますが食べるのは茶色になったくらいが甘みが出て美味しくなります。
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ボイソンベリーも結実し始めています。
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赤、白、黒のスグリは前回紹介した時より少し大きくなったくらいで色はどれも緑のままです。チョークベリー(アロニア)は結実率はかなり良いみたいで何もしなくても咲いた花全てに実がついています。イエローラズベリーとクランベリーの花も咲き始めました。






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by BlueBerryNote | 2008-05-09 20:27 | グミ | Comments(4)
Commented by テル at 2008-05-09 19:18 x
グースベリーは色付く前のパリッとした食感のモノも美味しいですよ。
昨年、食べ比べてみましたが。。

甘みを求めるなら完熟でしょうけど、お試しあれ(笑
Commented by kaizu_3 at 2008-05-09 20:39
アヤメが奇麗ですね。もうそんな季節なのかと思います。
我が家のユスラウメは、まだ真っ青ですよ。
これから、次々と収穫できるんですね。
いつかはそうなりたいです。
Commented by 桃太郎 at 2008-05-09 22:08 x
ブルーベリーの他にもいろいろなものを栽培されているのですね。
グミ以外は私には珍しいものばかりです。
小さい頃黄色い山いちごをたくさん食べたのを思い出します。
Commented by BlueBerryNote at 2008-05-10 07:24
テルさん<ありがとうございます。瑞々しさをとるか甘さをとるかと言うことのようですね。私も食べ比べてみますね。

かいづさん<本当の名前は分かりません。実を言うとあやめと菖蒲とカキツバタのどれがどれだか分かりません(笑
ユスラウメ、去年は5月17日に記事にしていました。参照↓
http://blueberryn.exblog.jp/5401557/
もう少し赤くなっていたから例年通りだと思います。かいづさんのところと比べるとこちらの方が何でも若干早いくらいだからかいづさんちのユスラウメも来週末あたりには徐々に赤味を帯びるものが出るかもしれませんね。

桃太郎さん<小果樹は基本的には簡単でスペースもそれほど必要ないものが多いから狭い庭での栽培には向いているみたいです。普通の果樹はいざとなればお店で買えるものが多いですが、こういう小果樹などは自分で育てないと食べることは出来ません。そういうものを味わうと言うのも楽しみになりますよ♪


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