山芋掘り&とろろ汁

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家で作っている山芋の葉が枯れ始めたので収穫することにしました。(昨日の話です)


容器を2段に積んでその中に土を入れて作りましたがまだ高さが足りなかったようです。
先っぽは折れています。
容器に沿って山芋が伸びています。
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長いのが3本でまだまだ地中深く延びていたから私の首丈程も容器を高くしないと折らずに収穫することは無理みたいです。
家で食べるから折れても関係ないといえばそれまでだけれどやっぱり折らずに収穫してみたいですよね。
ムカゴも少し取れました。小さな芋は来年の種にします。
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と言うわけでお昼はとろろ汁~~♪
添えてあるのは黄ニラの炒め物とコロッケとか黒はんぺんのフライです。
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by BlueBerryNote | 2009-10-19 20:34 | 山菜と椎茸と山野草


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