トマトの発芽とエンドウの赤い花


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赤花のサヤエンドウが咲き出しました。

スイートピーの花に似ていて見栄えがして良いですね~♪



実採りの方のエンドウは今のところ未だでした。







先々週に蒔いたトマトが発芽しました。
(麗夏四つに中球が二つ)

ブロッコリーは先週芽が出て、トマトの発芽は2週間ほど必要ですね。

来週末に第二段を蒔く予定です。

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今日の収穫


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超極早生の玉葱はようやくピークを迎えたようです。
これから沢山食べないと(笑)

ブロッコリーは脇芽がこれから最盛期。

ハクサイは一部で蕾がついたので慌てて最後の二つを収穫。

タアサイも半分くらいが蕾が出てます。

晩生のキャベツは3月いっぱい収穫出来そう♪
















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# by BlueBerryNote | 2019-02-17 20:24 | 菜園 | Comments(0)

ブロッコリーとサツマイモの発芽&焼き芋~


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サツマイモはまだまだ沢山残っています・・。

少しでも減らそうと今日のお昼は焼き芋でした(笑)


この時期になると「紅はるか」はやはり大分ネットリですね。
匙ですくって食べました。

味の方は甘くて美味しい!♪


これだけだとちょっと寂しいので
他にウインナーソーセージと玉葱の葉っぱを沢山切って塩コショウして油で炒めた
野菜炒め?と食べました。








先週蒔いたブロッコリー。

無事に発芽してました♪

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トマトの方はまだまだですね。
来週くらいに芽が出てくれると嬉しいな。









物置に忘れて置いたサツマイモ。

環境が良かったようで沢山芽が出ていましたよ。

鉢受けに水を張り三つ並べておきました。

蔓が取れると嬉しいのだけど、果たしてうまくいきますか・・・。


サツマイモの蔓の採取はいつも失敗しています(笑)



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# by BlueBerryNote | 2019-02-10 20:22 | 菜園

春の種蒔き第一弾と干し芋の完成


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今日は節分。

我が家もお昼は恵方巻き。

自家製のやつを今年の恵方の東北東を向いて食べました。




畑仕事も暫く休んでいましたが、2月になって最初の種蒔きしましたよ。


今回蒔くのはブロッコリーとトマトです。
両方2種類蒔きました。
{トマトは大玉(麗夏)と中玉でブロッコリーは早生と中生}
トマトは4粒ずつでブロッコリーは8粒ずつです。


屋内の窓際に置くと1~2週間で発芽します。

去年よりちょっと遅めに蒔いてみました。
↑写真








先週始めた干し芋作り

とっても甘くて美味いです♪

あんまり硬いと歯に悪いので今年は割りと柔らかいうちに保存しました。(冷蔵保存の分)

常温保存する分はある程度硬くしないとカビが付くので其方はこれからどうしようかと思案中(笑)


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今年も品種は紅はるか。
干し芋に加工するのにも適していると思います♪










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# by BlueBerryNote | 2019-02-03 20:56 | 菜園

切干と丸干し作り@サツマイモ


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サツマイモは今年も沢山取れました。

我が家では
サツマイモは焼き芋が数回で大学芋が月に数回。
ご飯に混ぜて炊くのが週に1回くらいでなかなか消費しきれません。

と言うわけで例年干して保存します。


今年は丸干ししたのも作ってみようと細めの芋も多めに作っておきました。
収穫量は少なめでしたがそれでもまだまだ沢山あるので晴れ間が続けば作ります。



丸干しを本格的に作るのは今年が初めてのことなので上手に出来たら来年以降も細めの芋を多めにしようと思います。


↑写真のように蒸してから、そのままだったり切ったりで数日外に並べます。

美味しい干し芋出来たら良いな♪





収穫

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相変わらずの収穫ですが緑黄色と淡黄色、共に取れています。
これだけあると野菜は自給できるので経済的にも助かりますね。
(玉葱は葉っぱも全部たべてます)










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# by BlueBerryNote | 2019-01-27 20:26 | 菜園

晩生のキャベツと春キャベツ


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3月くらいに収穫予定の晩生のキャベツが巻きだしました。
10個くらい育てているので、もうちょっとしたら収穫しようと思っています。(最初は小さめでも収穫です)」





こちらのキャベツは春キャベツ

4月頃から収穫ですね。

冬越しに苗が大きくなりすぎますと、トウが立ってしまうので、本葉が精々10枚くらいで冬越しすると最善だろうと言われています。

まあまあ順調♪

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エンドウも割とスクスク育っています。
もう少ししたら支柱やネットをつくってやります。

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奥に見えるのはブロッコリーや晩生のハクサイ。
ブロッコリーの頂花蕾は一つを残して収穫しました。
脇芽が出るのを待ってる状態。


ハクサイも残りが6個になりました。
浅漬けにして食べています。







玉葱とブロッコリー(左)

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真ん中が晩生の玉葱。
右奥が収穫している新春玉葱
右手前が3月から収穫予定の極早生玉葱












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# by BlueBerryNote | 2019-01-20 20:12 | 菜園

春の兆し@ふきのとう


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蕗が蕾をつけていました。


まだまだ硬くて花が咲くのは大分先になりそうです。






頂花蕾を収穫しているブロッコリーは脇芽も、もうすぐ収穫出来そう♪

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去年は、正月早々種蒔きをしたブロッコリー。
流石に早すぎたようなので今年は下旬に蒔く予定です。






それにしても、雨が全然ないですね・・・。

おまけに市民農園の水栓が調子が悪くて出ないのでお手上げ状態で困ってます・・・。





昨日も当地は雨なしでしたし(笑)






おまけ
石油の先物価格の方は漸く値上がりに転じています。

そろそろまとめて買っておこうかと思っています。


















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# by BlueBerryNote | 2019-01-13 20:08 | 菜園

あけましておめでとうございます!今年も宜しくお願いします!


初日の出


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今年の初日の出は雲一つない晴天でした♪






初収穫


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淡黄色も緑黄色も一応揃って栄養的にも合格点♪







ホウレンソウは地面にピッタリ這いつくばってなかなか大きくなりません(笑)

収穫は2月かな。

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# by BlueBerryNote | 2019-01-06 20:13 | 閑話

超極早生玉葱はマルチがなくても大丈夫


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超極早生の新春玉葱。

多くはマルチに植えていましたが余った苗はマルチはしないで植えていました。

最近はそちらの方が玉の肥大が良いですね。



暖かい日が多かったから地面が直接温められてよく育ったように思います。
超極早生の玉葱はマルチをしないか、あるいは透明マルチとかで植え付けするほうが良さそうです。


家庭菜園の場合には一度に沢山取れるより、少しずつ長く取れるのが理想なのでマルチの有無で調整するのも良いですね。





寒い日が続きます。

皆さん、呉呉もお体ご自愛ください。





今年も1年間お付き合いいただきましてありがとうございました.





良いお年をお迎えください。













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# by BlueBerryNote | 2018-12-30 20:59 | 菜園

ずらし蒔きした大根とブロッコリー


9月に蒔いた大根がかなり太くなりました(笑)

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急に寒くなったので、なんとかトウ立ちしないでいました。



一方、遅くに追加で蒔いた大根も徐々に太くなっています。

暖かい日が続いていたので良かったですが、寒い秋ならここまで大きくならないでしょうね(笑)


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越年ブロッコリー



こちらのブロッコリーたちも普通の時期より大分遅くに蒔きました。

大分大きくなったのでキャップを徐々に外しています。
(土寄せもしておきました)

おそらく来年の2月下旬には収穫できると思います。

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おまけ

またまた原油先物がガクンと値下がりしてました。

石油の底値は1月の中旬以降にずれ込みそうな感じです・・・。














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# by BlueBerryNote | 2018-12-23 20:52 | 菜園

玉葱3種、サイズ比較


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左上>新春玉葱(1月中旬から収穫、右上>極早生玉葱(3月下旬収穫

手前>晩生玉葱、5月下旬から収穫


玉葱も品種によって大分サイズが違ってきました。



収穫までに一月くらいの玉葱は茎は太ってきましたが根っこの肥大はこれからですね。

「去年のように無事に育ってくれると良いな♪」





新春玉葱

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極早生玉葱

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晩生玉葱

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畑前景(北東から撮影

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一番手前が晩生のキャベツ。
これはまだまだ巻きません。毎年大分遅いので多分巻くと思います。


キャベツの右がハクサイですが漸く巻いてきましたが収穫までにはもう少し・・。


育ちすぎが心配だった豆類も寒波が来たので一安心♪










灯油の価格は、落ち着きましたね。
年末くらいに底値になると思います・・。















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# by BlueBerryNote | 2018-12-16 20:14 | 菜園