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オクラッカニーの果実のカット面と果実の劣化

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ラビットアイ系のオクラッカニーのカット面です。

種が小さくて少ない感じですね。

オクラッカニーは樹が小さいから今年は少ししか実らせませんでした。

↑の写真で2個しか切っていないのは実は理由がありまして、この日の前日に8個程採っておいたのですがその日に切って写真を撮るのを忘れてしまいました。
結局、採った翌日に切ることは切ったのですがどうも新鮮なブルーベリーのカット面の色とは大分違っていたのです。

採ってから常温(冷房無しの室温)で一日経過した果実のカット面
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右上の1個は例外だろうと思いますがその他のものも周囲の黒い帯の部分の面積が広くなって中心に向かって進出しているように見えますがいかがでしょう?


収穫後の果実の劣化の経過を追う意味があるかは分かりません(笑。
それでも一応この件に関しては他の品種でも観察しようかと思っています。





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by blueberrynote | 2011-08-03 18:36 | ラビットアイ系品種 | Comments(2)

パテントブラックベリーの発芽

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パテントブラックベリーの実生発芽




春先に、以前、ねこパンチ!さんにお願いして送っていただいたパテントブラックベリーのカイオワの実から採った種を蒔いておきました。種の入手時の記事↓
ブラックベリー栽培の新たな試み


種の保存が拙かったせいかなかなか発芽してくれませんでしたが、どうもそれらしい発芽が確認できました。
冒頭写真↑

種採取の時の記事にも書いてありますが
果実は味などについては親より劣るものが多いようですが形質は割と似たものが出来ると聞いた憶えがあるので味はともかくとして種があまり目立たない品種が出来ればと思います。
生食はだめでもジャムなら種が無ければ大丈夫ですからね。



そう遠からず大関ナーセリーさんのパテントブラックベリーの実も一般に販売されるようになるでしょう。
今後はパテントブラックベリーの実生に挑戦しようとする方も増えていくと思われます。

日本発の種が目立たない品種の登録も或いは既に秒読み段階なのかもしれません。



我が家ではナメクジやら害虫やら色々いるのでとりあえず水きりネットでカバーして育てています。
(シャシャンボの実生はナメクジ被害に遭いました・・・。)
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by blueberrynote | 2010-06-30 20:28 | ブラックベリー実生

オクラッカニーの花

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去年、大関ナーセリーさんから求めたラビットアイ系パテント品種のオクラッカニーの花が咲きました。

やや下膨れの花冠で咢片は若干花冠から離れる傾向があるようです。
また、咢片は日光に当たると赤く変色する品種で割と特徴がある花のように思いました。




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by blueberrynote | 2010-04-18 20:22 | ラビットアイ系品種 | Comments(8)

ブラックベリー栽培の新たな試み

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昨日の話題に続いて500円玉絡みの話題です。

ねこパンチ!さんから、以前お願いしておいた大関ナーセリーさんで扱っているブラックベリーのパテント品種のカイオワの実を送っていただきました。(苗木とこの実との交換の形でした)
ねこパンチ!さんありがとうございました。


写真のとおり大きな実です。
大きなものは500円玉2個分くらいあると思います。


評判通り、確かに種が小さくて普通に食べるならあまり気にならないと思いました。
味のほうはと言うと甘さについては今ひとつの感じです。秋果の方が甘いと言うことなのでそちらも楽しみだと思います。


さて、目立たない種とは言え、種がある珍しい果実を手に入れたらやはりあれをやってみたいですよね。
1本3800円のパテントブラックベリーには手が出ない私が出した答えがパテント品種の実生でした。


果実は味などについては親より劣るものが多いようですが形質は割と似たものが出来ると聞いた憶えがあるので味はともかくとして種があまり目立たない品種が出来ればと思います。
生食はだめでもジャムなら種が無ければ大丈夫ですからね。


食べるときにそれ程気にならないくらいなので食べながら舌で種を探りながら出した種が↓こちらです。
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これで冒頭の写真の実から取れた種のほぼ半分にあたります。
ネットで調べたところ今は本来の蒔き時ではないらしいから半分だけ蒔いて残りは冷蔵庫で保管して本来の時期に蒔くつもりです。


程なく大関ナーセリーさんのパテントブラックベリーの実も一般に販売されるようになるでしょうから、そうした実を入手できるようなら皆さんも試されてはいかがでしょう。



お礼に
ねこパンチ!さんのお店もちょっと紹介しておきます。

スラジェの庭
と言うお店でブルーベリー用土として最近注目されているココヤシ製品や土壌調整剤、各種肥料を取り扱ってらっしゃいます。独自な視点で意欲的な商品選定をされていて各種情報についても勉強させていただいてます。



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by BlueBerryNote | 2009-06-24 20:49 | ブラックベリー実生 | Comments(6)

パテント品種情報





パテント品種についてUSAの2大学等から出ている情報を翻訳にかけたものを併記して見ました。
一つはジョージア大学でもう一つはフロリダ大学です。

ソースは以下2件のリンクです。

ジョージア大
Blueberry Cultivars for Georgia
by Gerard Krewer, Extension and Research Horticulturist and
D. Scott NeSmith, Research and Extension Horticulturist

University of Georgia Fruit Publication 00-2

フロリダ大
Blueberry Varieties for Florida1
J.G. Williamson and P.M. Lyrene2
(最下段に収穫時期、サイズなどの一覧あり)




品種についての翻訳は上がジョージア大で下がフロリダ大のものです。

一応ネガティブな情報も出ているからそのあたりも参考になると思います。



サファイア
それがとても春早く花が咲くように、サファイヤにはおよそ150時間の恐ろしい必要条件があります。ゲインズビルの収穫シーズン、フロリダはFruitサイズが媒体大きく乾性茎傷跡と良いベリーかたさである半ばの5月までの半ばの4月でした。果物着色料は、中間の青です。サファイヤは、良い味(ベリーは、辛辣の良い感じの量で甘美です)を持ちます。Sapphireの植物は、わずかにより活発でありませんそのSharpblue、そして、非常に良いブルーベリー土または松皮ベッド文化を必要とします。それは多数の花芽をセットします、そして、特に最初の2年の間、花芽のいくつかまたは全ては春のより植物の増大を促進するために冬に取り除かれなければなりません。春の葉発展はかなりよいが、Sharpblueほどよくありません。ジューエルの様に、その主要な使用は、ゲインズビル(Starとサンタフェのような栽培品種が十分に良い生産のために冷えていないフロリダ)で南に地域にあることになっています。あなたが南ジョージアでSapphireをためしたいならば、満開日付が多分早く中にあるだろう時から、凍結保護のための良い一切を含めた潅漑システムによる地域のそれを植えますために中央の2月、そして、1月の後半の開花の始まり。ジューエルと一緒の十字授粉は、提案されます。1998年にフロリダによってリリースされます。


サファイヤは、ブルーベリーが商業的に大きくなることができるI-4の地域南の初期の季節多様性として主に推薦される低寒い南のハイブッシュブルーベリーです。Alachua郡では、Sapphireは2月18日について50%の開いた花に達します。4月16日と収穫についてのAlachua郡平均のSapphireの最初の商業収穫は、5月15日前に終了しています。熟することは、Sharpblueの上でよりSapphireに集中します。果物着色料とサイズは、SharpblueとMistyに相当します。選択傷跡は乾きます、そして、果物は堅いです。サファイヤはSharpblueほど活発でなくて、十分な植物の成長のために薄くなることを必要とするかもしれない多数の花芽をセットする傾向があります。植物は、植えた後に最初の2~3年の間に定着するのが遅いかもしれません。その低い力のため、Sapphireは良いブルーベリーランドの上に、または、松皮ベッドに植えられなければならないだけです。どこでSapphireが大きくなっても、一切を含めた潅漑は凍結保護に推薦されます。Ocala北から、Sapphireはより大きな力(例えばStar、Millennia、ジューエルとEmerald)で、種類と取り替えられました。

土壌は選ぶようですね。




ミレニア
ミレニアはおよそ300時間の恐ろしい必要条件で高潅木の新しい南部方言であるので、それは春早く花が咲きます。それは、凍結保護のために一切を含めた潅漑で南ジョージアで限られた裁判に推薦されます。下級の南ジョージアのおよその熟している日付が4月遅くなければなりません、そして、5月前半、ミレニアベリーサイズは負担をかけられすぎないよく葉の茂みの上で非常に大きなものに大きいです。ベリーは、色と会社の灰色の青です。選択傷跡は、優れたものによいです。それが負担をかけられすぎる茂みの上でいくぶん穏やかでありえるが、味はよいです。ブッシュ力は、広がっている茂み習慣による高さへの媒体です。冬の刈り込みがバネの良い葉開発のために必要とされるように、ミレニアはしばしば過度の数の花芽をセットします。斑点病抵抗力は高潅木の南部方言のために平均以上です、しかし、障害を止めてください、そして、根腐れ病抵抗力は公平なだけです。ミレニアは自家受精しないので、類似した恐ろしい必要条件による少なくとも2つの他の南の高潅木の栽培品種はミレニアとの交互の口論に植えられなければなりません。良い選択は、StarとEmeraldであるかもしれません。2000年にフロリダから自由にされます。


ミレニアは、2001年にプログラムを引き起こしているフロリダ大学による特許を受けた多様性としてリリースされました。それは、中央北部フロリダのより広く植えられた種類のうちの1つです。何千年も、力の高さへの媒体であって、広がっている(直立部分よりはむしろ)成長習慣をします。それは落下で重いたくさんの花芽を生じます、そして、苗は最初の2年を切られる冬でなければなりませんもう一度防ぎます-実がなります、そして、早く葉が出ることを強化すること。以前の植物は、葉が出ることを増やしておよび/または花の荷を減らすことをDormexアプリケーションか冬の刈り込みに要求するかもしれません。Millenniaが50%の開いた花に達する平均的日付は、Alachua郡に2月16日についてあります。Alachuaに、郡、4月15日についてのMillennia(熟した10%の果物)平均の最初の商業収穫とベリーの前半は、4月28日までに通常熟しています。Millenniaのベリーは、負担をかけられすぎないよく葉の茂みの上で、非常に大きなものに大きいです。千年紀ベリーは非常に堅くて、Starと等しいです。選択傷跡は、優れたものによいです。それが十分に葉でないか負担をかけられすぎない植物の上でいくぶん穏やかでありえるけれども、味はよいです。

若干受粉関係が弱いかもしれません。
他の品種と交互に植えれば大丈夫みたいです。



スター
それがいくつかが凍ることを避けるのに十分遅く花が咲くように、星にはおよそ400-500時間の恐ろしい必要条件があります。しかし、一切を含めた潅漑は、一貫した生産に推薦されます。ジョージアがFruitが非常に大きく大きい半ばの5月までの4月遅くある南で熟している日付に近づいて、かなり堅いです。味は、非常によいです。果物は、雨天の中で若干の割れを示すかもしれません。茂みはかなり活発で、習慣においてまっすぐに広がっています。スターは、通常良い春の葉開発をします。それは、最高の生産のために他の南の高潅木の栽培品種から十字授粉を必要とします。オニール、サンタフェ、Emerald、Millenniaは良い授粉者として用いられなければなりません。星は高湿度状況の下でよく花粉を放棄しないので、それは他の南の高潅木の栽培品種のための唯一の授粉者であってはいけません。星は、Septoria斑点病にかかりやすいです。南ジョージアで裁判に推薦されます。1996年にフロリダによってリリースされます。


星は、1995年の特許を受けた多様性として、フロリダ大学によってリリースされました。星はSharpblueよりわずかに活発でありません、しかし、フィールドのその生き残りはSharpblueとだいたい等しいです。スターはSharpblueより非常によくその冬の休止状態を持って、1月に、または、2月前半花が咲きそうにありません。StarがAlachua郡で50%の開花に着く平均的日付は、2月23日です。ベリーの最初の半分は、4月26日までに通常熟しています。スターは、ゲインズビルと南東部ジョージアでよくページをめくります。星は熟した間隔に非常に短い花を持っていて、Sharpblueのためにおよそ6週と比較しておよそ3週の比較的圧縮した収穫期間を持ちます。ベリーは、サイズ、かたさと傷跡に優れています。星は、北フロリダと南東部ジョージアに最も適しているように見えます。星は、それがほとんど花を生産しない傾向があって、弱い成長を持つOcalaで南から、よく実行しませんでした。

以前から言われていますが若干花が少なくて豊産ではないようです。
斑点病にも弱いみたいですね。



エメラルド
エメラルドにはおよそ200-300時間の恐ろしい必要条件があるので、それは早く花が咲きます。それは、凍結保護のために一切を含めた潅漑で南ジョージアで限られた裁判に推薦されます。
サイズが非常に大きく、そして、堅く大きいベリー。茂みがよく他花受粉するならば、エメラルドベリーは収穫シーズンを通して良いサイズを維持します。ベリー着色料はダークブルーに中間で、オニールと類似しています。高いより、ベリー形は広いです。エメラルドは、直立部分と広がることの中間に、成長習慣による活発な茂みです。春の葉発展はよいです。花芽生産は重いものへの媒体です、しかし、花が咲いている落下は起こるかもしれません。エメラルドは、大部分の病気に対する抵抗で平均的であるか平均以上に見えます。エメラルドニーズは、類似した恐ろしい必要条件でもう一つの栽培品種で授粉を横切ります。良い選択は、Star、サンタフェ、オニールとMillenniaであるかもしれません。1999年にフロリダから自由にされます。


エメラルド(図1)は、フロリダin1999大学による特許を受けた多様性として放出されて、現在中央北部フロリダのより広く植えられた種類のうちの1つです。エメラルドは、活発な(まっすぐな)茂みを高収率可能性、早く熟することと大きな、高品質のベリーと結合します。エメラルド花は一様に開きます、そして、それはゲインズビルで穏やかな冬の後さえ、大量の葉を生産します。適当な土に植えられるとき植物が非常に活発であるので、Emeraldは重い収穫を運ぶことができます。エメラルドは2月15日についてゲインズビルで通常満開に着きます、そして、潅漑が花と果物を保護するために必要であるオーバーヘッドは2月と3月に凍ります。SharpblueとStarのためにより、最初の収穫はEmeraldのために2、3日早く起こりますゲインズビルで。Emeraldの果物のおよそ90%は、ゲインズビルで4月19日と5月15日の間で通常熟しています。

これも混植推奨のようです。



サウスムーン
Southmoonにはジョージアが5月遅く早い南でおよそ400時間とそのおよその熟している日付のBerriesが大きくて、堅いという恐ろしい必要があって、選択傷跡を楽しみます。Southmoonは、最高の結果のために他の南の高潅木の栽培品種で十字授粉を必要とします。O'NeaとStarは、十字授粉の提案された対の一方です。保育園の植物は活発です、しかし、南ジョージアのいくらかのフィールドの植物生存はとてもひどかったです。Southmoonは、南ジョージアに植えるための良い選択でありません。1996年にフロリダによってリリースされます。


Southmoonは、1995年にフロリダ大学によってリリースされました。それは、北フロリダとSEジョージアにかなり適しているように見えます。それはStarで花が咲くが、Starより長い開花to-ripe期間を持ちます。収穫シーズンはSharpblueより後でおよそ10日で、5月20日までに通常完全です。よく大きくなるとき、Southmoonには優れたベリー品質があります。しかし、それがPhytophthora根腐れ病に全くかかりやすくて、Starより10日後で熟するので、それはフロリダに広く植えられなくて、大部分の栽培者によって時代遅れであると思われます。


ノーコメント・・・。




以下はジョージア大のみの翻訳です。


オザークブルー
Ozarkblueには、800-1000時間のおよその恐ろしい必要条件があります。それは、通常アーカンソーでBluecropの前にTifblueと数日の数日後に花が咲きます。それは、1996年3月の凍結の後でアーカンソーでよく実がなりました。それには多分南ジョージアのためのあまりに高い冷凍であるだろうが、中央で北ジョージアで、可能性があるかもしれません。果物は、アーカンソーでClimaxのおよそ7日前に熟し始めます。茎傷跡、色、かたさと味を含む果物品質評価は高いです、そして、果物サイズは大きいです。Ozarkblue植物は半まっすぐでかなり活発です、しかし、重い収穫荷は茎が実がなっている季節の間にヤナギのような成長習慣をする原因になることがありえます。若干の植物は設立の間、枯れます、しかし、残りの植物は設立期間の後、活発です。この理由のために、それはジョージアで非常に限られた裁判だけに推薦されます。1996年にアーカンソーによってリリースされます。





アラパハ
ALAPAHAはAlapaha川に任命されます。そして、それは南ジョージアにあります。Alapahaの植物は、活発で、全く狭い冠でまっすぐで、比較的遅く花が咲いて、一貫した高収率を生じます。そのベリーは大きさにおいて中間で、優れたかたさ、色と味を持ちます。その小さな乾性傷跡は、楽しい貯蔵寿命に貢献します。Alapaha果物は速く熟します。そして、Climax栽培品種と同じ時間について始まります。どこでrabbiteyeブルーベリーがうまく大きくなっても、Alapahaは初期の熟している栽培品種としてClimaxに代わると勧められます。実際、Alapaha GAとClarksville ARの4年の研究の間、Alapahaの生産性は、毎年、大幅にClimaxのそれを上回りました。予備観察は、Alapahaの恐ろしい必要がF. Itがそうである45度以下のおよそ450時間がAlapahaが開花(例えばオースティンと首相)の類似した時間で他のrabbiteyeブルーベリー栽培品種で植えられるよう勧めたということであることを示します。Alapahaの顕著な特徴は、優れた良質な果物の高収率を生じる早く熟することと活発な植物で遅い開花を含みます。



オクラッカニー
Ochlockoneeには、650-750時間の恐ろしい必要条件があります。南ジョージアで熟することのおよその日付は、半ばの8月(Tifblueよりおよそ5〜7日後で)を通して、6月遅くあります。ベリーは大きさにおいて中間で、良い色、傷跡、味とかたさを持ちます。これにTifblueと比較してとき高い生産性を示したUGAからの新しい解放であって、雨天の中で一般によりひびが入りません。茂み習慣は活発で、まっすぐです。果物は機械の収穫にふさわしくなければならなくて、Tifblueと類似していなければなりません。顕花時間はTifblueと類似しています、あるいは、2〜3日後に、それほど春の霜はしばしば問題ではありません。十字授粉のために他のrabbiteye栽培品種で植えられなければなりません。提案された授粉者は、Powderblueとブライトウェルです。2002年にジョージアによってリリースされます。





ついでに
ヤドキン
Yadkinには、およそ650-750時間の恐ろしい必要条件があります。南ジョージアで熟することのおよその日付が、初期の8月までの6月遅くなければなりません。果物は中間の青い色で大きさにおいて中間で、傷跡とかたさを選んでいる平均を持ちます。Yadkinは、ノースカロライナに良い芳しい味を持つことが報告されます。それが先端で大部分のそのに実を結ぶので、それは好天で数年の新しい市場のために機械的に収穫されることができて、pick-your-own活動で人気がなければなりません。ブッシュサイズは、Tifblueより少ないです。作物を作りすぎることは、次の年、貧しい戻り開花に終わるかもしれません。提案された授粉者は、ブライトウェルとPowderblueです。1997年にノースカロライナから自由にされます。




おまけにアイラ
アイラにはおよそ700-800時間の恐ろしい要求があって、ノースカロライナでTifblueのおよそ2日後に花が咲きます。それは、ノースカロライナ(栽培品種が失敗した多くのrabbiteyeが損害を凍らせるとき、during1996と1998を平らにしてください)のピードモント高原で、非常によく実がなります。南ジョージアで熟することのおよその日付は、多分後期の7月までの半ばの6月であるでしょう。ベリーは、平均であるかより良いかたさ、選択傷跡と色で大きさにおいて中間です。アイラは、多分良い気象状況で新しい市場のために機械的に集められることができるでしょう。茎は通常問題でありません、しかし、茂みがそこで作物を作りすぎたとき、1年で、茎は70%でした。現在、ピードモント高原と山地方のためのpick-your-ownベリーとして、限られた裁判に推薦されます。提案された授粉者は、PowderblueとTifblueです。1997年にノースカロライナによってリリースされます。




各自ご判断ください。

コメント欄も閉じておきます。




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by BlueBerryNote | 2009-06-07 20:46 | ブルーベリー

ブルーベリーの嬉しい話と心配な話

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明日記事にする予定のデライトの花です。
とある部分の長さに特徴があるようです。



早朝にバタバタ菜園のことをして後は今日は雨で部屋で大人しくしていました。

一通りブルーベリーのブログを巡回してきました。

目に付いた話を二つご紹介します。


一つ目

以前、inoさんのブログで「大関ナーセリーさんがパテント品種の10本以上からでないと販売しないという制限を緩和するかもしれない」(参照→トロの症状と意外な情報)という話が出ているのをこのブログでも紹介しました。
今日の記事はその続報です。


ねこパンチ!さんのブログの記事

大関ナーセリーさんの今年の秋販売分からパテント品種の10本からの販売だった品種が1本からの販売になる予定ということ。
注)「オザークブルー」 「スター」は対象外
詳しくは↓記事をご覧ください。
ブルーベラーに朗報?


一度完治しつつあったブルーベリー欲しい病が再発しそうです・・・・・。



ブルーベリー栽培初心者の方に
大関ナーセリーさんでは今年もカタログを無料配布(送料も無料)されています。
ご希望の方は↓こちらで申し込めます。
大関ナーセリーカタログ請求



もう一つは書庫の関係で別記事↓としました。




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by BlueBerryNote | 2009-04-25 20:59 | ブルーベリー | Comments(9)

品種登録ホームページと農林水産植物種類別審査基準

昨日の話題のつながりなんですが農水省の品種登録ホームページ品種登録データ検索がちょっとややこしいことになっていました。



以前はブルーベリーと入れて検索をクリックすればパッと出てきたんですけどね。
私も最初戸惑ったので説明しておきます。


Vaccinium L.
又は
すのき(ブルベリー)属
と入れて検索すれば出てきます。

↑これは同HP内の審査基準、特性表と言うところで拾えます。


此処には植物種類別審査基準と特性表がありましてブルーベリーにもそれがありました。

最近の品種はあまり載ってないようですがこれも品種同定の際に参考になると思われます。
成る程と思うものもあれば、ほんまかいな?なんて分野もありました・・・・。



サイズが大きいのはブルークロップ、スパルタン
甘い品種はアリスブルー、ブルークロップ、ブルーレイ。
種が触る品種はブルークロップ、ランコウカス、スパルタン。


私だったらもう少しは見やすく纏めるのですけどね。
いろんな意味でお役所仕事と言うことなのでしょう・・・・。




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by BlueBerryNote | 2009-04-05 19:42 | 品種同定 | Comments(8)

スター(Star)の紅葉

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スターの紅葉





やはりサザンハイブッシュ系なので紅葉が遅れている部分もありますがこの品種は落葉しそうに思います。
まだ緑の葉の方が多い樹もあります。昨日の記事でも触れましたがやはり鉢毎にコンディションが違うから一概には言えませんがサザンハイブッシュ系だから紅葉は遅めのようです。
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全体的にはこんな具合です。
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10月に我が家にこんな状態で届きました。
1本は他に置き忘れて9本なところが粗忽者の私らしい・・・(笑)。
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こんなラベルをつけておかないといけません。
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スターを導入した理由は整った星型を示す果実の蕚片の姿の良さと↓この調査の結果でした。
品種別試食人気投票結果


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by BlueBerryNote | 2008-12-23 20:11 | サザンハイブッシュ系品種 | Comments(10)

ブルーベリー栽培の霜対策

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今日の記事は日本のブルーベリー栽培業界ではまだまだあまり関係ない話だと思いますけれどファンサイトの関係もあるので記事にしてみました。




長野県のレポートです。
降霜 に 対 す る 技術対 策
↑pdfファイルです。


草が伸びていたり、土壌が乾燥しすぎていると霜が降りやすいみたいです。

危険を感じたら火を焚いたり、防霜ファンを回すのが良いようです。


防霜ファンは冒頭の写真の扇風機です。



静岡の遠州辺りではお茶が盛んだからこんな風景を良く見かけます。
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サザンハイブッシュ系のパテント品種は超極早生とかあるようなので将来的には日本のブルーベリー園でもこうしたファンが見られるようになるのかもしれません。



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by BlueBerryNote | 2008-12-18 20:30 | 促成栽培 | Comments(8)

ブルーベリーの果柄痕と日持ち(保存)性

天香園さんでもブルーベリー新品種の登録出願して新品種をリリースしたようです。

天香園 ブルーベリー

シャインブルーとブルースカイ

このところ日本でもリリースラッシュですね。





ブルーベリーの果柄痕と日持ち(保存)性

ファンサイトのBlueBerryNoteの方で果柄痕について纏めています。



ご存知の通り果柄痕とは収穫の際に果柄が離れた部分でここが小さくて乾いている方が良いとされています。

果実は湿っているところから傷むから当然ですね。


他にも果実が固い方が日持ちが良いし輸送にも向いているとか、酸味も日持ちに影響するようです。



暖地ですと摘み取りは梅雨明け頃からが多いようなのでそれ以前に収穫できる日持ちが悪い品種はブルーベリー園ではちょっと持て余してしまうかもしれません。


見方を変えると早生のハイブッシュ系品種で日持ち性が劣るとか出荷向きで無い品種は自分で育てないとなかなか食べることが出来ない品種とも言うことが出来そうです。(早生以外でも出荷向きで無い品種は摘み取り園でしか食べられません)


品種を選ぶ際にはこんな観点から見るのも面白いかもしれません。





日持ちが悪いと言われている品種



ノーザンハイブッシュ系

早生
品種・・・・・果柄痕
ウェイマウス 中中
ブルータ 大湿
クロータン

中生以降
バークレー 中中
デニース 
ハーバート
ダロウ 中中


サザンハイブッシュ系

早生
オニール 小乾
ジュエル
シャープブルー 小湿
エイボンブルー 

中生以降
ブルーリッジ  大湿


ラビットアイ系

ブルーベル ・・・出荷に向かない
ウッダード 大乾
ホームベル 大乾
バルドウィン 小乾






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by BlueBerryNote | 2008-12-10 20:48 | 収穫関連 | Comments(5)