昨日はサトイモの収穫でした。
後にイチゴや春キャベツを作るつもりなので一気に全て掘り上げました。
収穫の方は海老芋は豊作で、赤芽はそこそこ、八頭は不作でした。(真ん中の畝で日当たりが今ひとつだったのか、それとも夏の日照りの影響からかわかりませんが)
全体量としては家では食べきれないくらい収穫できたのでその点は良かったです。
芋煮にしたり、正月のお雑煮にしたり煮っ転がしとかも美味しそうです。
小玉はキヌカツギ(塩茹で)にして食べるつもりです。
小玉の塩茹では酒の肴でも美味しいですよ♪
さて、虫とか幼虫嫌いの方は此処までです。
↓の記事でカブトムシの幼虫の写真をUPしています。
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