トウモロコシピーラーと我が家の百均グッズ

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昨日と今日と雨が続いて畑の作業は何も出来ず・・。


雨の合間に百均ショップを覗いて来ました。



今日の目当てはゆで卵の殻が綺麗に向けると言うグッズ。(写真左)

タマゴの底に小さな穴を開けてタマゴを剥き易くするそうです。



ついでに付近を眺めていたら「トウモロコシピーラー」なるものが!
粒が上手に外せるようです。

我が家はトウモロコシを育てていますが、やはり多めに作っているので最盛期には余ります。
そういう時は塩茹でしてから粒を外して冷凍保存しているのですが、これがなかなか上手に外すことが出来ません。

このピーラーで上手に取れれば助かりますね♪



右側は去年買った夏野菜のオープンサンド用のグッズです。
千切りピーラーとキャベツの千切り用ピーラー。


一番右は麺類の吹き零れ防止用グッズ。
これは野菜とは無関係なわけですが、夏場にソーメンなんかを茹でる時に鍋に沈めておくだけで吹き零れすることなしに茹で上げることが出来るのでだいぶ重宝しています(笑。




今日紹介したものは、まだ使ったことがないトウモロコシピーラーとゆで卵のグッスを除けば全部お勧め商品ですよ♪






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# by BlueBerryNote | 2017-06-25 20:43 | 閑話

グリーンカーテンのネット張りと宇宙芋の栽培

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今年も恒例のゴーヤのグリーンカーテンの季節です。

去年、今年用の種の採取を忘れていたので半分諦めかけていたわけですが、あちこちから一人生えが出てきてくれたので無事、苗の確保ができました。


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ほどほどに育ってきたので、ちょっと早めのネット設置。

例年はビニール紐で作ってましたが今年はネットで作ってみました。
やはりこちらの方が楽ですね♪

来年からはこちらにしよう。

今のところ、無事に育ってくれているので梅雨明けころには半分くらいは埋まっていると思います。







宇宙芋(エアーポテト)の栽培

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去年の秋に市民農園の隣の区画の方に貰った宇宙芋のむかごです。
プランターで芽だしのために埋めておいて忘れていたら芽が出て根っこも出ていましたよ♪

宇宙芋は子供のコブシくらいの芋が蔓に付くので宇宙芋と言われていると聞きました。
(別名エアーポテト)

山芋の仲間の変わり者のようですね。
面白そうなので、これも観察目的で育てます。
勿論、食べて美味しいようなら定番品目になりますけどね。

なかなか我が家の定番野菜に定着するのは難しい(笑。



地中にも芋ができるようなのでそちらも食べられるということです。











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# by BlueBerryNote | 2017-06-18 20:29 | グリーンカーテン

コンニャク芋の成長観察とスイカ結実

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近所の「農家の店しんしん」でコンニャクイモの見切り品(2個で100円)があったので衝動買い。

自分でコンニャクを作るつもりは、取りあえずは無いわけですが成長過程に興味が湧いたので空いたスペースで育ててみます♪


コンニャクイモは3~4年位は掛かるようなので飽きたらやめるかも知れません(笑。






先週、芽出しを始めたサツマイモ。
小さいながらも芽が出始めていたものは葉っぱが確りしてきたようです。

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一芽ずつ付けて切り分けてマルチに植えつけて起きました。









5日に受粉しておいたスイカがどうやら肥大し始めたようですよ。

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受粉から45日くらいで収穫のようだから収穫するのは梅雨明けになりそうです。









トウモロコシは雌穂が出たのでこちらも来月早々くらいには初収穫になりそうです♪

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# by BlueBerryNote | 2017-06-11 20:43 | 菜園

サツマイモの種芋の芽出し

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レオさんのブログの方でサツマイモを種芋から育てるという方法を知りまして、
「私も挑戦してみようかと」思い立ちとりあえず芋の芽出しということで芋を浸してみましたよ。

一部は既に大分葉っぱが伸びています。

残っていた芋を探してみたら、小さな芽があるものもあったので、発芽も早いと思います。

小さな芋は腐り難そうなので一応、浸けておきました。



時期的にギリギリのタイミングかもしれないですが少し育てるつもりでいます。



小さな芋は割りと沢山出来るので種芋に出来るなら大事に保管したいですね♪






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# by BlueBerryNote | 2017-06-04 20:30 | 菜園

トマトの挿し木の季節です

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今年も我が家は挿し木でトマトを増やしています。


挿しているのは買った強力米寿の大玉と頂き物の高級品種のトマトです。


高級品種のトマトの方は、市民農園の隣の区画のおじさんが
国華園から高い品種のトマトの種から実生を色々育てているので脇芽を貰って挿しています。




とりあえず強力米寿の挿し木の方は深めに植えた元の苗の脇芽のものですが
脇芽自体が地中から生えた脇芽だったので採った時点で小さな根っこがついていました。

こういう場合は挿し木も至って簡単なので1週間ほどプラ鉢に挿して直ぐに発根してくれたので早速植えつけておきました。




現在の所、植えているのは米寿が2本と自家製実生の中玉と最新品種の挿し木が2本。

挿し木をすれば何本だって簡単に増やすことが出来るのでついつい沢山作ってしまって後で処分に困ります(笑。

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トマトの脇芽を取り除時についつい挿したくなりますが、そこをグッと我慢してちゃんと処分しておきました。

因みにトマトの脇芽については天ぷらで食べることも出来るので脇芽があったら試してみるのも良いですよ♪










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# by BlueBerryNote | 2017-05-28 21:25 | 挿し木

落花生の植え付けと夏取り蜜柑の収穫

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ジャンボ落花生の「おおまさり」を植えつけました。

カラスが来るのと保温も兼ねて焼酎ボトルのキャップ栽培。
インゲン、キュウリ、茄子、トマト、カボチャとボトルのキャップは大活躍してくれています。
植え付け時期が適度にずれたので使い回しが出来ました♪


落花生の脇には紫蘇を植えました。
紫蘇などいくらでも生えてくるものと思っていましたら去年は少ししか生えなくて夏場に寂しい思いをしたので今年はキッチリ育てています。

一度沢山育てれば来年からは多分大丈夫だと思います。
(毀れ種から沢山一人生えが出てきてくれるでしょう)




サトイモの雑草マルチ

今年は水捌けが良すぎる場所にサトイモを植えたので雑草でマルチしておきました。

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これだけでも保水効果がかなり上がると思います。







最後に初夏に取れる「奈津美」という品種の蜜柑の収穫です。

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流石に今だと少し遅すぎて良い状態のは半分くらい。
やはりゴールデンウィーク当たりの収穫が一番良いと思います。


ともあれ、この時期に蜜柑を食べられることが嬉しいです!♪




この後は9月下旬に極早生蜜柑が取れるので蜜柑が食べられないのは3ヶ月間だけになりますね♪














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# by BlueBerryNote | 2017-05-21 20:17 | 蜜柑

トウモロコシの防鳥ネット@カラス

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今年もカラス除けの防鳥ネットを張りました。

ネットは今年で3シーズン目の赤いネットで間に合いました。
適当にザックリ仕舞って収めていたので、もう少してこずるのかと思ってましたが割りとすんなり掛け終わりました♪


元々二畝用のサイズのネットだったので今年のように一畝だったら十分余裕がありますからね。

この調子だと、もう一シーズン行けるかな。
(実際に雨風に晒されて傷む期間は精々二ヶ月位だから大丈夫かも?)



他にはジャンボニンニクを早めに収穫撤収した場所に落花生用に苦土石灰を混入しておきました。


次回は落花生の植え付けしようと思います。








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# by BlueBerryNote | 2017-05-14 20:09 | 菜園

春取りブロッコリー好調

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当地は好天に恵まれた暖かいGWとなりました。
そんなGWも今日が最終日。
皆さんいかがお過ごしになりましたでしょうか。

私としては外出は近場をちょこっと回った程度。
他は畑で農作業をしたり家でゴロゴロ過ごしていたりの普段と変わらぬ日々でした(笑。



さて、例年あまり上手に出来ていなかったブロッコリー。
今年はどうやら納得いくものが出来そうです♪
現在は私のコブシくらいの大きさで程無く収穫となりそうです。


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割と密植気味に植えつけたので少し窮屈だったのですが害虫除けのネットを外して大分ゆったり出来ていますね。
春取りのブロッコリーは側枝がそれ程出ないので冬のブロッコリー程はお徳感は無いですが
ともかくこの時期にブロッコリーが取れる事が嬉しいです♪










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# by BlueBerryNote | 2017-05-07 20:04 | シャシャンボ

遠近の畑での夏の野菜の住み分け

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エンドウの収穫が始まりました。

砂糖エンドウ(さやえんどう)は毎日沢山食べています。

実採りエンドウは漸く幾つか取れるようになったくらいなのでお豆ご飯を食べるのは、あと4~5日は待つ必要がありそうです。





庭の菜園の様子

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手前がキュウリのキャップ。
真ん中付近の土が濡れているところがオクラを蒔いた場所。
オクラの左のキャップがピーマン。
右のマルチは茄子4本。
ネットの中はブロッコリー。
ブロッコリーの向こう側にはソラマメです。
写真では分かりませんがソラマメの向こう側にはトマトがあります。




市民農園は家から5キロ離れているので、なかなか毎日は行けません。
毎日どころか、夏場になると週に1回が精々ですね。

そんな状況を考えて植える野菜も変えています。


家の菜園ではキュウリ、ナス、トマト。
オクラやサトイモも家の菜園で育てます。

実物の方は特にキュウリと茄子、オクラなんかは毎日見ないと肥大しすぎて全然駄目になりますからね。
トマトについては環境が合わないせいか何故か市民農園じゃ皆さん苦戦しています。
私も上手に作れませんから家で作るようになりました。

うちの市民農園は海辺で砂地の畑です。やはりどうしても保水性が悪いので湿気の好きなサトイモは夏場は苦戦してしまいます。家なら毎日水遣り出来るので家で作るようになりました。




マルチでのトマト

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2本は種から、1本は苗からです。





一方、畑で育てているのはカンピョウ、サツマイモ、カボチャ、落花生、インゲン、スイカにトウモロコシ。

比較的乾燥に強い野菜です。
更には割りとグラウンドカバーにもなりそうな簡単なものが多いです。
(インゲンとトウモロコシは割りと早めに終わるので盛夏の頃は撤収済みになっています)



大体これだと週に1回行くだけでも何とか収穫出来ています。




先週蒔いたオクラが幾つか芽が出ていますが落花生はまだですね。

大分暖かくなったので野菜も育ってくれそうです♪







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# by BlueBerryNote | 2017-04-30 20:15 | 菜園

春野菜の植え付け色々

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↑写真は手前から玉葱、トウモロコシ、サツマイモ、ブロッコリーとその左側がカボチャの行灯




穏やかで動けば汗ばむ日曜でした。

其処此処で苗も盛んに売り出されていて私も幾つか買いました。



今日の植えつけはスイカ、サツマイモ、トウモロコシ。

サツマイモは何時も通りの紅はるか。
トウモロコシも例年通りのゴールドラッシュ。(黒マルチ)
スイカは大玉の黒と普通のを植えました。




カボチャやインゲンのキャップを外して行灯にしたり支柱を立てておきました。

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手前から人参、牛蒡、スイカのビニールキャップ、スイカの間にキャベツ


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手前から早生インゲンのマンズナル、ジャガイモ、玉葱、人参、スイカのキャップも写っていますね。




今日の種まきは第4弾のトウモロコシとジャンボ落花生を蒔きました。



家の畑ではナスやピーマン、トマト、キュウリ、サトイモなども植えたので大分畑も賑やかになってきましたよ。





とりあえず一通りものを植えたので少しのんびり出来そうです♪




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# by BlueBerryNote | 2017-04-23 21:23 | ブルーベリー